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427 kcal
20 min.
Sopa tom yum con camarones

Receta para Sopa tom yum con camarones

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427 kcal

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1 kcal

426.5
Calorías
34.4g
Prot.
13.8g
Grasas
40.1g
CBH

Ingredientes (raciones):

4

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Caldo vegetal1× paquete (1000 g)
  • Fideos de arroz1× paquete (200 g)
  • Camarón, crudo, mediano26.5× unidad (198.8 g)
  • Tomate, pelado y triturado, enlatado2.5× paquete (175 g)
  • Champiñón, crudo5× unidad (100 g)
  • Leche de coco0.5× vaso (100 g)
  • Pasta tom yum30 g
  • Salsa de pescado2× cucharada (20 g)
  • Zumo de limón3.5× cucharadita (10.5 ml)
  • Cebollín5× cucharadita (5 g)

Como hacer Sopa tom yum con camarones

  1. 1. Vierte el caldo en una olla, añade la pasta tom yum y lleva a ebullición. Añade leche de coco, los tomates y los champiñones rebanados. Cocina durante unos 5 minutos.

  2. 2. Añade los camarones limpios (sin caparazón, colas e intestinos) y la pasta. Cocina durante aproximadamente 1 minuto a fuego lento. Sazona con la salsa de pescado y el zumo de limón.

  3. 3. Añade la cebolleta picada.

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Autor de la receta

Fitatu