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915 kcal
25 min.
Receta para Ensalada con salmón asado
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
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86.9g
5.2g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Salmón, crudo0.75× ración (112.5 g)
- Tomate cherry1× puñado (100 g)
- Aguacate0.5× unidad (70 g)
- Aceite de oliva6× cucharada (60 g)
- Rúcula0.5× paquete (25 g)
- Queso feta20 g
- Limón0.75× loncha/rodaja (11.3 g)
- Eneldo deshidratado8× cucharadita (8 g)
- Sal de mar7× pizca (2.1 g)
- Pimienta negra2× pizca (0.6 g)
Como hacer Ensalada con salmón asado
1. Precalienta el horno a 180 grados. Forra la bandeja para hornear con papel de hornear.
2. En la bandeja para hornear coloca el salmón lavado y secado con toallas de papel. Cúbrelo con el aceite de oliva (1/3 de la cantidad de la lista de ingredientes), sazona con sal y pimienta, y colócale un limón encima. Hornea durante unos 15-20 minutos.
3. En un plato, coloca la rúcula, los tomates cherry cortados por la mitad y el aguacate rebanado.
4. Mezcla el aceite con sal, pimienta y el eneldo picado y vierte la mezcla sobre la ensalada previamente preparada.
5. En medio de la ensalada coloca el salmón horneado y espolvoréalo todo con el feta.
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