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Receta para Gofres de harina de almendras, mozzarella y mantequilla de maní

Receta para Gofres de harina de almendras, mozzarella y mantequilla de maní

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Calorías
49.8g
Prot.
46.4g
Grasas
6.0g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Queso mozzarella2× paquete (250 g)
  • Huevo4× unidad (240 g)
  • Harina de almendras4.5× cucharada (49.5 g)
  • Mantequilla de cacahuete1× cucharada (30 g)
  • Eritritol3× cucharadita (15 g)
  • Mantequilla1× cucharada (10 g)

Como hacer Gofres de harina de almendras, mozzarella y mantequilla de maní

  1. 1. Engrasa la gofrera con la mitad de mantequilla y luego caliéntala fuertemente.

  2. 2. En un tazón coloca los huevos, la mitad de mantequilla, el queso mozzarella rallado, la harina de almendras y el eritritol. Mezcla todo hasta obtener una masa suave.

  3. 3. Distribuye la masa previamente preparada uniformemente en la gofrera. Fríe durante unos minutos.

  4. 4. Sirve los gofres con la mantequilla de maní.

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Autor de la receta

Fitatu