310 kcal
50 min.
Receta para Berenjenas Rellenas de Atún
0 opiniones
NaN g
310 kcal
1 kcal
309.9
29.9g
14.1g
12.1g
Ingredientes (raciones):
4
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Berenjena4× unidad (1100 g)
- Atún al Natural4× paquete (320 g)
- Huevo entero, fresco4× unidad (224 g)
- Cebolla1× unidad (150 g)
- Milbona Gouda Rallado50 g
- Hida Tomate frito lata 400 g50 g
- Grated mozzarella cheese45 g
- Ajo2× diente (10 g)
Como hacer Berenjenas Rellenas de Atún
1. Cortamos las berenjenas por la mitad y las metemos en el horno unos 30-40min.
2. Sacamos las berenjenas del horno, ya hechas, y extraemos la "carne" de las mismas.
3. En una sartén ponemos 10ml de AOVE y sofreímos cebolla y ajo y añadimos el atún, la carne de berenjena y los huevos
4. Añadimos el queso gouda
5. Rellenamos las mitades de berenjenas y repartimos en las mismas el tomate y el queso mozarella
6. Metemos en el horno para gratinar el queso y listas!!
Fitatu no verifica la autenticidad de los comentarios.