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Receta para Gofres de brócoli y espinacas servidos con huevo frito

Receta para Gofres de brócoli y espinacas servidos con huevo frito

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2 kcal

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Calorías
36.8g
Prot.
49.6g
Grasas
5.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo4× unidad (240 g)
  • Brócoli, fresco o congelado1× ración (100 g)
  • Mantequilla5× cucharadita (25 g)
  • Espinaca, fresca o congelada1× puñado (25 g)
  • Harina de coco15 g
  • Sal de mar0.5× cucharadita (3.8 g)
  • Pimienta negra, molida0.25× pizca (0.5 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Gofres de brócoli y espinacas servidos con huevo frito

  1. 1. Cocina el brócoli al dente en agua salada

  2. 2. Lava y seca las espinacas

  3. 3. Mezcla las verduras con los huevos (deja uno), la mantequilla derretida, pimienta, sal y la harina de coco

  4. 4. Hornea la masa de gofres en una gofrera engrasada

  5. 5. Fríe un huevo en mantequilla para tener un huevo frito

  6. 6. Sirve los gofres con el huevo frito

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Autor de la receta

Fitatu