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491 kcal
10 min.
Ensalada con canónigos, caballa ahumada y germen

Receta para Ensalada con canónigos, caballa ahumada y germen

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Calorías
20.8g
Prot.
35.6g
Grasas
24.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Tomate cherry1× puñado (100 g)
  • Caballa en conserva1× paquete (80 g)
  • Pepinillos en vinagre4× unidad (60 g)
  • Canónigos0.5× ración (35 g)
  • Aceite3× cucharada (30 g)
  • Germen de brócoli1× cucharada (8 g)
  • Mostaza Dijon1× cucharadita (5 g)
  • Vinagre balsámico1× cucharadita (5 g)
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Como hacer Ensalada con canónigos, caballa ahumada y germen

  1. 1. Divide la caballa con las manos en trozos más pequeños y remueve los huesos.

  2. 2. Coloca los canónigos lavados en un plato. Corta los tomates lavados por la mitad, corta el pepino en cubos y colócalo sobre los canónigos.

  3. 3. En un vaso, mezcla el aceite de linaza con la mostaza y vierte la mezcla sobre toda la ensalada.

  4. 4. Encima, coloca los trozos de caballa, el germen y rocía todo con el vinagre balsámico.

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Fitatu