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578 kcal
15 min.
Receta para Huevos fritos con ensalada

Receta para Huevos fritos con ensalada

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578 kcal

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2 kcal

577.6
Calorías
17.6g
Prot.
54.0g
Grasas
6.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo2× unidad (120 g)
  • Pimiento rojo, crudo0.5× unidad (90 g)
  • Canónigos0.5× ración (35 g)
  • Aceite3× cucharada (30 g)
  • Germen de brócoli2× cucharada (16 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Mostaza Dijon1× cucharadita (5 g)
  • Vinagre balsámico1× cucharadita (5 g)

Como hacer Huevos fritos con ensalada

  1. 1. Prepara los huevos fritos friéndolos en una cucharada de aceite de oliva.

  2. 2. Coloca los canónigos lavados en un plato. Corta el pimiento lavado en cubos y colócalo sobre los canónigos.

  3. 3. Prepara el aderezo mezclando el aceite de linaza con la mostaza y vierte la mezcla sobre la ensalada. Encima, coloca el germen y rocía todo con el vinagre balsámico.

  4. 4. Sirve los huevos con la ensalada.

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Autor de la receta

Fitatu