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272 kcal
20 min.
Tostadas francesas sin azúcar con skyr y granada

Receta para Tostadas francesas sin azúcar con skyr y granada

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272
Calorías
19.5g
Prot.
9.2g
Grasas
28.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Skyr, yogur islandés120 g
  • Huevo2× unidad (120 g)
  • Leche de vaca, entera7× cucharada (105 ml)
  • Pan blanco, tipo "baguette7× loncha/rodaja (70 g)
  • Eritritol6× cucharada (60 g)
  • Granada roja0.5× unidad (50 g)
  • Huevo de gallina, clara, cruda1× unidad (39 g)
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Como hacer Tostadas francesas sin azúcar con skyr y granada

  1. 1. Rebana el bollo. En un plato profundo, bate los huevos, la clara de huevo, la leche y el eritritol con un tenedor (1/3 de la cantidad). Fríe el bollo empapado en la mezcla de huevo y leche por ambos lados.

  2. 2. Mezcla el skyr con el eritritol restante hasta obtener una masa suave.

  3. 3. Sirve la tostada junto con el queso de skyr dulce y espolvoreado con granada.

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Autor de la receta

Fitatu