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Receta para Patatas con remolacha y gorgonzola

Receta para Patatas con remolacha y gorgonzola

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Calorías
18.0g
Prot.
29.4g
Grasas
35.6g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Patata1× unidad (180 g)
  • Remolacha0.75× unidad (112.5 g)
  • Queso azul2× loncha/rodaja (60 g)
  • Limón1× loncha/rodaja (15 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Sal de mar1× cucharadita (7.5 g)
  • Perejil fresco1× cucharadita (6 g)
  • Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Patatas con remolacha y gorgonzola

  1. 1. Pela las patatas y cocínalas en agua salada hasta que estén suaves.

  2. 2. Pela la remolacha, córtala en cuartos y luego en medialunas. Sazona con sal y pimienta, rocía con el aceite de oliva y el zumo de limón y hornea en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos.

  3. 3. Sirve las patatas en un bol junto con la remolacha, espolvorea todo con el gorgonzola triturado y el perejil.

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Autor de la receta

Fitatu