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Receta para Espárragos con jamón de Parma, burrata y tomate

Receta para Espárragos con jamón de Parma, burrata y tomate

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Calorías
46.0g
Prot.
52.7g
Grasas
5.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Espárragos0.5× manojo (150 g)
  • Queso burrata1× paquete (125 g)
  • Jamón de Parma5× loncha/rodaja (75 g)
  • Tomate3× loncha/rodaja (60 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Sal de mar4× pizca (1.2 g)
  • Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Espárragos con jamón de Parma, burrata y tomate

  1. 1. Lava los espárragos, remueve los extremos duros, luego envuelve cada uno en jamón de Parma y hornea en el horno precalentado a 180 grados durante unos 7 minutos.

  2. 2. Lava el tomate y córtalo en rebanadas.

  3. 3. En un plato coloca los espárragos, el tomate rebanado y el queso burrata encima del tomate. Rocía con aceite de oliva y espolvorea los tomates con un poco de sal y pimienta.

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Autor de la receta

Fitatu