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228 kcal
65 min.
Receta para Tarta de queso proteínica con fruta sin azúcar
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228 kcal
1 kcal
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27.0g
6.6g
15.5g
Ingredientes (raciones):
8
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Queso blanco4× paquete (1000 g)
- Huevo5× unidad (300 g)
- Leche semidesnatada1× vaso (200 ml)
- Arándanos, crudos7× unidad (70 g)
- Pudín de vainilla sin azúcar, instantáneo2× paquete (70 g)
- Frambuesa, fresca o congelada5× unidad (60 g)
- Proteína de suero de leche2× ración (60 g)
- Xilitol1× cucharada (10 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Tarta de queso proteínica con fruta sin azúcar
1. Separa las yemas de las claras. Muele el queso 3 veces (para no hacerlo, también puedes usar requesón para tartas ya hecho).
2. En la batidora, mezcla el requesón molido, la leche, el pudín, la proteína de suero de leche, las yemas de huevo y el xilitol.
3. En un plato separado, bate las claras hasta que queden rígidas.
4. Añade las claras batidas a la masa de queso y mézclalas suavemente.
5. Coloca papel de hornear en el molde para hornear o engrásalo con mantequilla.
6. Vierte la masa de queso en el molde y coloca las frutas (arándanos y frambuesas) encima.
7. Hornea a 170 grados durante 50 minutos. Después de hornear, no saques la tarta inmediatamente, simplemente apaga el horno y déjala enfriar con la puerta entreabierta.
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Autor de la receta
Fitatu