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175 kcal
12 min.
Champiñones en salsa mascarpone

Receta para Champiñones en salsa mascarpone

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Calorías
3.7g
Prot.
15.7g
Grasas
4.8g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Champiñón, crudo5× unidad (100 g)
  • Mascarpone1× cucharada (24 g)
  • Cebolla blanca, rebanada0.1× vaso (12 g)
  • Mantequilla1× cucharadita (5 g)
  • Sal de mar7× pizca (2.1 g)
  • Pimienta negra en polvo1× cucharadita (2 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Champiñones en salsa mascarpone

  1. 1. Pica finamente la cebolla. Lava los champiñones, córtalos por la mitad y luego en rebanadas.

  2. 2. Fríe la cebolla y los champiñones en mantequilla. Sazona con sal y pimienta.

  3. 3. Cuando los champiñones hayan reducido su volumen, añade el mascarpone y revuelve hasta que se derrita y combine con los champiñones.

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Fitatu