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1054 kcal
25 min.
Receta para Fideos con crema de guisantes con lima, menta y pollo
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1054 kcal
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94.3g
51.5g
48.3g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Pechuga de pollo, cruda1.5× unidad (300 g)
- Guisante, crudo1.75× vaso (245 g)
- Agua0.5× vaso (125 ml)
- Fideo crudo5× ración (100 g)
- Lima, cruda4× loncha/rodaja (28 g)
- Aceite de oliva2× cucharada (20 g)
- Almendra sin cáscara1× puñado (18 g)
- Menta10× cucharadita (10 g)
- Copos de levadura inactiva2× cucharada (10 g)
- Sal de mar0.5× cucharadita (3.8 g)
- Comino1× cucharadita (2 g)
- Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Fideos con crema de guisantes con lima, menta y pollo
1. Cocina los fideos de acuerdo con las instrucciones en el envase.
2. Lava el pollo y córtalo en cubos. Saltéalo en aceite de oliva (la mitad de la cantidad) y sazónalo con sal y pimienta.
3. En la batidora, mezcla los guisantes (¾ de la cantidad), el agua, el zumo de limón, la menta, el aceite de oliva restante, los copos de levadura y las especias hasta obtener la consistencia de una pasta suave.
4. Mezcla los fideos con la crema de guisantes y pollo.
5. Sirve espolvoreado con los guisantes restantes y las hojuelas de almendras.
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Autor de la receta
Fitatu