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549 kcal
10 min.
Receta para Pollo al horno con Pera y Gorgonzola en una Tortilla
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Receta para Pollo al horno con Pera y Gorgonzola en una Tortilla

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Calorías
42.3g
Prot.
31.8g
Grasas
24.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pollo magro1× unidad (150 g)
  • Pera0.5× unidad (85 g)
  • Tortilla integral de harina3× unidad (75 g)
  • Queso azul2× loncha/rodaja (60 g)
  • Cebolla0.25× unidad (37.5 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Sal de mar7× pizca (2.1 g)
  • Tomillo1× cucharadita (2 g)
  • Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Pollo al horno con Pera y Gorgonzola en una Tortilla

recipe

  1. 1. Corta el pollo en cubos. Sazona con sal y pimienta y luego fríe en aceite de oliva.

    1. 1. Corta el pollo en cubos. Sazona con sal y pimienta y luego fríe en aceite de oliva.
    2. 1. Corta el pollo en cubos. Sazona con sal y pimienta y luego fríe en aceite de oliva.

  2. 2. Pela la pera, quita el corazón y córtala en rodajas. Corta la cebolla en láminas finas.

    1. 2. Pela la pera, quita el corazón y córtala en rodajas. Corta la cebolla en láminas finas.

  3. 3. Forra un plato redondo resistente al horno con la tortilla de manera que forme un tazón.

    1. 3. Forra un plato redondo resistente al horno con la tortilla de manera que forme un tazón.

  4. 4. En la tortilla, coloca el pollo, trozos de gorgonzola y rodajas de pera. Espolvorea con tomillo.

    1. 4. En la tortilla, coloca el pollo, trozos de gorgonzola y rodajas de pera. Espolvorea con tomillo.
    2. 4. En la tortilla, coloca el pollo, trozos de gorgonzola y rodajas de pera. Espolvorea con tomillo.

  5. 5. Hornea durante 8 minutos a 180°C.

    1. 5. Hornea durante 8 minutos a 180°C.
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Autor de la receta

Fitatu