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554 kcal
20 min.
Ensalada de coliflor

Receta para Ensalada de coliflor

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Calorías
19.2g
Prot.
52.7g
Grasas
2.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

6

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Coliflor, fresca o congelada400 g
  • Huevo5× unidad (300 g)
  • Mayonesa, aceite de oliva10× cucharada (250 g)
  • Queso Cheddar6.5× loncha/rodaja (130 g)
  • Queso mozzarella1× paquete (125 g)
  • Eneldo deshidratado20× cucharadita (20 g)
  • Cebollino, crudo3× cucharada (15 g)
  • Sal de mar5× pizca (1.5 g)
  • Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Ensalada de coliflor

  1. 1. Hierve los huevos hasta que estén duros, pélalos y rállalos o pícalos finamente.

  2. 2. Ralla la coliflor crudo, el queso cheddar (o cualquier tipo de queso amarillo) y la mozzarella.

  3. 3. Pica los cebollinos y el eneldo.

  4. 4. Mezcla todos los ingredientes junto con la mayonesa, sal, pimienta y eneldo.

  5. 5. Adorna la ensalada terminada con cebollinos por encima.

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Autor de la receta

Fitatu