Premium
509 kcal
45 min.
Receta para Tortitas de Salmón con Ensalada
0 opiniones
Para desbloquear esta y miles de otras recetas de nuestros dietistas, desbloquea Fitatu Premium
Pásate a Fitatu PremiumNaN g
509 kcal
2 kcal
509.2
31.5g
41.0g
4.8g
Ingredientes (raciones):
4
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Salmón, crudo2.75× ración (412.5 g)
- Tomate cherry2× puñado (200 g)
- Pimiento rojo, crudo0.75× unidad (135 g)
- Queso Cheddar6.5× loncha/rodaja (130 g)
- Rúcula2× paquete (100 g)
- Aceite de oliva6× cucharada (60 g)
- Huevo1× unidad (60 g)
- Cebolla0.25× unidad (37.5 g)
- Mostaza1× cucharada (20 g)
- Eneldo deshidratado10× cucharadita (10 g)
- Sal de mar4× pizca (1.2 g)
- Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Como hacer Tortitas de Salmón con Ensalada
1. Lave el salmón, séquelo con una toalla de papel y córtelo en cubos de aproximadamente 1 cm.
2. Pique finamente el eneldo y corte la cebolla en cubos pequeños. Ralle el queso.
3. En un tazón, combine todos los ingredientes: pescado, queso, huevo, cebolla, eneldo y condimentos.
4. Con una cuchara, forme pequeñas tortitas y colóquelas en una bandeja de hornear forrada con papel de horno. Las tortitas pueden no parecer firmes, pero se solidificarán cuando el queso se derrita al hornear.
5. Hornee las tortitas a 180°C durante 20-25 minutos.
6. Corte los tomates cherry por la mitad y pique el pimiento rojo en cubos.
7. Coloque la rúcula en un plato y encima coloque los tomates y el pimiento rojo. Rocíe la ensalada con una vinagreta hecha con aceite de oliva y mostaza.
8. Sirva las tortitas de salmón con la ensalada.
Fitatu no verifica la autenticidad de los comentarios.