Premium
370 kcal
45 min.
Receta para Rollos de col al horno sin envolver
0 opiniones
Para desbloquear esta y miles de otras recetas de nuestros dietistas, desbloquea Fitatu Premium
Pásate a Fitatu PremiumNaN g
370 kcal
1 kcal
369.7
32.0g
9.2g
37.9g
Ingredientes (raciones):
3
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Carne picada magra400 g
- Tomate, triturado, en conserva2× vaso (400 g)
- Champiñón, crudo7× unidad (140 g)
- Col blanca, cruda1× ración (125 g)
- Agua10× cucharada (100 ml)
- Arroz blanco, crudo0.9× vaso (90 g)
- Ajo2× diente (10 g)
- Eneldo deshidratado8× cucharadita (8 g)
- Paprika1.5× cucharadita (3 g)
- Orégano molido1.5× cucharadita (3 g)
- Pimienta negra en polvo1× cucharadita (2 g)
- Sal de mar6× pizca (1.8 g)
Como hacer Rollos de col al horno sin envolver
1. Ralla los champiñones y pica finamente la col. Cocina el arroz.
2. Mezcla la carne, los champiñones, la col, el arroz, la mitad del ajo (prensado) y los condimentos.
3. Forma la mezcla en albóndigas y colócalas en una fuente para horno.
4. En una sartén (o cacerola), añade los tomates, el agua, el ajo picado (el resto) y sazona con sal, pimienta y orégano. Cocina a fuego lento durante unos 5 minutos.
5. Vierte la salsa sobre las albóndigas y hornéalas en un horno precalentado a 200°C durante unos 25 minutos.
6. Sirve espolvoreado con eneldo picado.
Fitatu no verifica la autenticidad de los comentarios.