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493 kcal
45 min.
Patatas dulces al horno con queso y carne picada

Receta para Patatas dulces al horno con queso y carne picada

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Calorías
38.5g
Prot.
19.3g
Grasas
39.5g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Carne picada magra150 g
  • Boniato1× unidad (150 g)
  • Cebolla0.25× unidad (37.5 g)
  • Queso mozzarella3× loncha/rodaja (30 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Albahaca fresca1× manojo (3 g)
  • Pimentón1× cucharadita (2 g)
  • Sal de mar5× pizca (1.5 g)
  • Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Patatas dulces al horno con queso y carne picada

  1. 1. Precalienta tu horno a 180°C.

  2. 2. Lava, pela y corta los boniatos en forma de bastones.

  3. 3. Mezcla los boniatos cortados con aceite de oliva y la mitad de los condimentos. Colócalos en una fuente para horno y hornéalos durante unos 30 minutos.

  4. 4. Mientras tanto, fríe la carne picada con cebolla picada y los condimentos restantes.

  5. 5. Una vez que los boniatos estén horneados, sácalos del horno, añade la carne cocida, espolvorea con mozzarella rallada y hornéalos durante otros 5 minutos.

  6. 6. Antes de servir, adorna con albahaca fresca.

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Autor de la receta

Fitatu