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493 kcal
45 min.
Receta para Patatas dulces al horno con queso y carne picada
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493 kcal
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38.5g
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Carne picada magra150 g
- Boniato1× unidad (150 g)
- Cebolla0.25× unidad (37.5 g)
- Queso mozzarella3× loncha/rodaja (30 g)
- Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
- Albahaca fresca1× manojo (3 g)
- Pimentón1× cucharadita (2 g)
- Sal de mar5× pizca (1.5 g)
- Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Como hacer Patatas dulces al horno con queso y carne picada
1. Precalienta tu horno a 180°C.
2. Lava, pela y corta los boniatos en forma de bastones.
3. Mezcla los boniatos cortados con aceite de oliva y la mitad de los condimentos. Colócalos en una fuente para horno y hornéalos durante unos 30 minutos.
4. Mientras tanto, fríe la carne picada con cebolla picada y los condimentos restantes.
5. Una vez que los boniatos estén horneados, sácalos del horno, añade la carne cocida, espolvorea con mozzarella rallada y hornéalos durante otros 5 minutos.
6. Antes de servir, adorna con albahaca fresca.
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