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312 kcal
45 min.
Receta para Carpa al horno en pan rallado de limón
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
312 kcal
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Ingredientes (raciones):
4
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Carpa, cruda1.25× ración (312.5 g)
- Huevo4× unidad (240 g)
- Pan rallado1× vaso (200 g)
- Limón5× loncha/rodaja (75 g)
- Ralladura de limón4× cucharadita (8 g)
- Sal de mar0.25× cucharadita (1.9 g)
- Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
Como hacer Carpa al horno en pan rallado de limón
1. Remoja la carpa durante 2-3 horas en agua, luego sécala con papel de cocina.
2. Precalienta tu horno a 180°C.
3. Corta el pescado en trozos más pequeños. Sazona con sal y pimienta y rocía con jugo de limón.
4. Mezcla el pan rallado con la ralladura de limón.
5. Pasa primero los trozos de pescado por el huevo batido, luego por el pan rallado. Repite esto dos veces y colócalos en un plato para horno.
6. Hornea el pescado durante unos 30 minutos.
7. Sirve la carpa adornada con rodajas de limón.
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