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492 kcal
15 min.
Receta para Shakshuka con Salmón, Espinacas y Aguacate
Receta para Shakshuka con Salmón, Espinacas y Aguacate
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Receta para Shakshuka con Salmón, Espinacas y Aguacate

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Calorías
38.9g
Prot.
33.6g
Grasas
7.3g
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Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo3× unidad (180 g)
  • Tomate en lata1.5× paquete (105 g)
  • Salmón, ahumado1.5× unidad (52.5 g)
  • Aguacate1× loncha/rodaja (30 g)
  • Cebolla0.2× unidad (30 g)
  • Espinaca, fresca o congelada1× puñado (25 g)
  • Ajo1× diente (5 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Sal de mar4× pizca (1.2 g)
  • Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Shakshuka con Salmón, Espinacas y Aguacate

recipe

  1. 1. Pica la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con aceite de oliva. Una vez que la cebolla esté transparente, añade las espinacas lavadas y sofríe hasta que estén suaves.

    1. 1. Pica la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con aceite de oliva. Una vez que la cebolla esté transparente, añade las espinacas lavadas y sofríe hasta que estén suaves.
    2. 1. Pica la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con aceite de oliva. Una vez que la cebolla esté transparente, añade las espinacas lavadas y sofríe hasta que estén suaves.

  2. 2. Añade los tomates, sazona con sal y pimienta, y cocina unos 5 minutos.

    1. 2. Añade los tomates, sazona con sal y pimienta, y cocina unos 5 minutos.

  3. 3. Coloca trozos de salmón sobre los tomates y casca los huevos encima. Tapa la sartén, reduce el fuego y deja cocinar hasta que los huevos estén cuajados pero las yemas aún líquidas.

    1. 3. Coloca trozos de salmón sobre los tomates y casca los huevos encima. Tapa la sartén, reduce el fuego y deja cocinar hasta que los huevos estén cuajados pero las yemas aún líquidas.
    2. 3. Coloca trozos de salmón sobre los tomates y casca los huevos encima. Tapa la sartén, reduce el fuego y deja cocinar hasta que los huevos estén cuajados pero las yemas aún líquidas.

  4. 4. Mientras tanto, corta el aguacate en cubos.

    1. 4. Mientras tanto, corta el aguacate en cubos.

  5. 5. Coloca el aguacate sobre la shakshuka terminada.

    1. 5. Coloca el aguacate sobre la shakshuka terminada.
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Autor de la receta

Fitatu