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287 kcal
20 min.
Receta para Cazuela de Carne Picada, Tomate y Mozzarella
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Carne picada magra150 g
- Pan blanco, tipo "baguette7× loncha/rodaja (70 g)
- Tomate en lata1× paquete (70 g)
- Queso mozzarella0.5× paquete (62.5 g)
- Albahaca fresca1× manojo (3 g)
- Sal de mar7× pizca (2.1 g)
- Orégano molido1× cucharadita (2 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
Como hacer Cazuela de Carne Picada, Tomate y Mozzarella
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Sazona la carne con sal, pimienta y orégano, y fríela en aceite. Una vez cocida, añade los tomates y cocina unos 7 minutos, hasta que el agua se evapore y la mezcla se espese.
3. Corta la baguette a lo largo por la mitad. Coloca la mezcla de carne y tomate encima y espolvorea con mozzarella rallada.
4. Mete las cazuelas en el horno durante unos 7 minutos.
5. Antes de servir, adorna con hojas de albahaca.
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