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287 kcal
20 min.
Cazuela de Carne Picada, Tomate y Mozzarella

Receta para Cazuela de Carne Picada, Tomate y Mozzarella

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Calorías
25.3g
Prot.
10.0g
Grasas
24.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Carne picada magra150 g
  • Pan blanco, tipo "baguette7× loncha/rodaja (70 g)
  • Tomate en lata1× paquete (70 g)
  • Queso mozzarella0.5× paquete (62.5 g)
  • Albahaca fresca1× manojo (3 g)
  • Sal de mar7× pizca (2.1 g)
  • Orégano molido1× cucharadita (2 g)
  • Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)

Como hacer Cazuela de Carne Picada, Tomate y Mozzarella

  1. 1. Precalienta el horno a 180°C.

  2. 2. Sazona la carne con sal, pimienta y orégano, y fríela en aceite. Una vez cocida, añade los tomates y cocina unos 7 minutos, hasta que el agua se evapore y la mezcla se espese.

  3. 3. Corta la baguette a lo largo por la mitad. Coloca la mezcla de carne y tomate encima y espolvorea con mozzarella rallada.

  4. 4. Mete las cazuelas en el horno durante unos 7 minutos.

  5. 5. Antes de servir, adorna con hojas de albahaca.

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Autor de la receta

Fitatu