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322 kcal
15 min.
Receta para Croissant con Huevos Revueltos, Jamón de Pechuga de Pollo y Cebollino
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322 kcal
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29.3g
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10.6g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Huevo2× unidad (120 g)
- Jamón de pechuga de pollo4× loncha/rodaja (60 g)
- Croissant1× unidad (45 g)
- Cebollino, crudo1× cucharada (5 g)
- Sal de mar4× pizca (1.2 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
Como hacer Croissant con Huevos Revueltos, Jamón de Pechuga de Pollo y Cebollino
1. Corta el jamón en tiras. Bate los huevos en un bol y mézclalos con el jamón. Sazona todo con sal y pimienta.
2. Vierte los huevos en una sartén antiadherente caliente y cocínalos hasta que los huevos revueltos estén bien cuajados (ten cuidado de no secarlos demasiado).
3. Corta el croissant a lo largo por un lado, pero solo hasta la mitad (debe abrirse solo a la mitad).
4. Rellena el croissant con los huevos revueltos y espolvorea con cebollino picado.
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