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518 kcal
15 min.
Receta para Croissant de pollo, champiñones y mozzarella
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Receta para Croissant de pollo, champiñones y mozzarella
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Receta para Croissant de pollo, champiñones y mozzarella

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518 kcal

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1 kcal

517.5
Calorías
41.5g
Prot.
30.6g
Grasas
19.0g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Champiñón, crudo6× unidad (120 g)
  • Pechuga de pollo, cruda0.5× unidad (100 g)
  • Queso mozzarella0.5× paquete (62.5 g)
  • Croissant1× unidad (45 g)
  • Cebolla0.3× unidad (45 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Sal de mar3× pizca (0.9 g)
  • Pimienta negra, molida0.25× pizca (0.5 g)

Como hacer Croissant de pollo, champiñones y mozzarella

recipe
  1. 1. Lava el pollo, córtalo en cubos, sazona con sal y pimienta, y fríelo en aceite de oliva.

    1. 1. Lava el pollo, córtalo en cubos, sazona con sal y pimienta, y fríelo en aceite de oliva.
  2. 2. Una vez que el pollo esté dorado, añade cebolla picada y champiñones enteros pequeños (o grandes cortados en cuartos) a la sartén. Fríe durante otros 7 minutos, revolviendo, hasta que las cebollas estén translúcidas y los champiñones dorados por todos lados.

    1. 2. Una vez que el pollo esté dorado, añade cebolla picada y champiñones enteros pequeños (o grandes cortados en cuartos) a la sartén. Fríe durante otros 7 minutos, revolviendo, hasta que las cebollas estén translúcidas y los champiñones dorados por todos lados.
    2. 2. Una vez que el pollo esté dorado, añade cebolla picada y champiñones enteros pequeños (o grandes cortados en cuartos) a la sartén. Fríe durante otros 7 minutos, revolviendo, hasta que las cebollas estén translúcidas y los champiñones dorados por todos lados.
  3. 3. Retira el pollo y las verduras del fuego y añade mozzarella rallada, luego remueve. La mozzarella comenzará a derretirse.

    1. 3. Retira el pollo y las verduras del fuego y añade mozzarella rallada, luego remueve. La mozzarella comenzará a derretirse.
  4. 4. Corta el croissant a la mitad a lo largo, pero solo por un lado (debería abrirse solo a la mitad).

  5. 5. Rellena el croissant con el relleno.

    1. 5. Rellena el croissant con el relleno.
    2. 5. Rellena el croissant con el relleno.
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Autor de la receta

Fitatu