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518 kcal
15 min.
Receta para Croissant de pollo, champiñones y mozzarella
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518 kcal
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41.5g
30.6g
19.0g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Champiñón, crudo6× unidad (120 g)
- Pechuga de pollo, cruda0.5× unidad (100 g)
- Queso mozzarella0.5× paquete (62.5 g)
- Croissant1× unidad (45 g)
- Cebolla0.3× unidad (45 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Sal de mar3× pizca (0.9 g)
- Pimienta negra, molida0.25× pizca (0.5 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Croissant de pollo, champiñones y mozzarella
1. Lava el pollo, córtalo en cubos, sazona con sal y pimienta, y fríelo en aceite de oliva.
2. Una vez que el pollo esté dorado, añade cebolla picada y champiñones enteros pequeños (o grandes cortados en cuartos) a la sartén. Fríe durante otros 7 minutos, revolviendo, hasta que las cebollas estén translúcidas y los champiñones dorados por todos lados.
3. Retira el pollo y las verduras del fuego y añade mozzarella rallada, luego remueve. La mozzarella comenzará a derretirse.
4. Corta el croissant a la mitad a lo largo, pero solo por un lado (debería abrirse solo a la mitad).
5. Rellena el croissant con el relleno.
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Autor de la receta
Fitatu