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536 kcal
15 min.
Receta para Pinsa con tomate, aceitunas, rúcula y mozzarella
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Pinsa1× unidad (230 g)
- Tomate cherry2× puñado (200 g)
- Queso mozzarella1× paquete (125 g)
- Tomate concentrado2× cucharada (50 g)
- Rúcula30 g
- Aceitunas7× unidad (28 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Romero, en polvo3× pizca (3 g)
- Orégano molido1.5× cucharadita (3 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
- Sal de mar3× pizca (0.9 g)
Como hacer Pinsa con tomate, aceitunas, rúcula y mozzarella
1. Precalienta el horno a 250°C.
2. Prepara la salsa: mezcla el concentrado con especias, hierbas y aceite de oliva.
3. Corta los tomates cherry por la mitad, las aceitunas en rodajas finas y la mozzarella en tiras.
4. Organiza los ingredientes cortados sobre la pinsa.
5. Hornea la pizza preparada en una bandeja de horno durante unos 6 minutos.
6. Adorna la pinsa con rúcula.
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