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371 kcal
40 min.
Ensalada de arroz con rábano, atún y verduras

Receta para Ensalada de arroz con rábano, atún y verduras

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Calorías
20.9g
Prot.
1.6g
Grasas
73.1g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pepinillos en vinagre20× unidad (300 g)
  • Rábano1× raíz (200 g)
  • Atún al natural1× paquete (112 g)
  • Skyr, yogur islandés6× cucharada (90 g)
  • Arroz blanco, crudo0.5× vaso (50 g)
  • Albahaca fresca4× manojo (12 g)
  • Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)

Como hacer Ensalada de arroz con rábano, atún y verduras

  1. 1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Luego déjalo enfriar.

  2. 2. Corta en dados los rábanos y los pepinos lavados.

  3. 3. Escurre el agua del atún y desmenúzalo en piezas más pequeñas.

  4. 4. En un bol, coloca las verduras cortadas, el atún y el arroz enfriado. Añade skyr y pimienta, luego mezcla.

  5. 5. Adorna la porción de ensalada con hojas de albahaca.

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Autor de la receta

Fitatu