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681 kcal
20 min.
Receta para Taco con chorizo y salsa de aguacate
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
681 kcal
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20.0g
49.7g
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Tomate cherry12× unidad (120 g)
- Aguacate0.5× unidad (70 g)
- Chorizo3× ración (60 ml)
- Cebolla morada, cruda0.5× unidad (60 g)
- Cascos de taco3× unidad (36 g)
- Zumo de limón2× cucharada (12 ml)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Ajo1× diente (5 g)
- Cilantro, crudo1× cucharadita (5 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
Como hacer Taco con chorizo y salsa de aguacate
1. Pica la cebolla finamente y corta el chorizo en rodajas.
2. Fríe el chorizo y la cebolla en aceite de oliva hasta que la cebolla esté transparente.
3. Prepara la pasta de aguacate. Mezcla aguacate suave, ajo picado, zumo de limón y pimienta hasta que esté suave.
4. Corta los tomates cherry en rodajas.
5. Extiende la pasta de aguacate dentro de los cascos de taco, luego añade el chorizo con cebolla y tomates.
6. Adorna generosamente con cilantro.
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