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442 kcal
60 min.
Receta para Mini cheesecake proteico con crema de pistacho
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Skyr, yogur islandés200 g
- Huevo1× unidad (60 g)
- Crema de pistacho 100%4× cucharadita (20 g)
- Pudín de vainilla sin azúcar, instantáneo0.5× paquete (17.5 g)
- Pistacho0.5× puñado (12.5 g)
- Extracto de vainilla1× cucharadita (5 g)
- Eritritol1× cucharadita (5 g)
Como hacer Mini cheesecake proteico con crema de pistacho
1. Precalienta el horno a 160 grados Celsius.
2. Mezcla el huevo, Skyr, mezcla de pudín, extracto de vainilla y eritritol hasta que esté suave.
3. Transfiere la mezcla a un molde pequeño y hornea durante unos 55 minutos.
4. Pica los pistachos en piezas finas.
5. Una vez que el cheesecake esté listo, decóralo con crema de pistacho y espolvorea con pistachos picados.
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