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738 kcal
15 min.
Tortitas de proteínas con frutas y stracciatella

Receta para Tortitas de proteínas con frutas y stracciatella

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Calorías
55.9g
Prot.
23.6g
Grasas
76.0g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Leche semidesnatada1× vaso (200 ml)
  • Queso cottage bajo en grasa0.4× vaso (92 g)
  • Huevo1× unidad (60 g)
  • Harina de trigo4× cucharada (60 g)
  • Skyr, yogur islandés3× cucharada (45 g)
  • Frambuesa, fresca o congelada3× unidad (36 g)
  • Moras0.25× vaso (35 g)
  • Proteína de suero de leche1× ración (30 g)
  • Chocolate negro3× cubito (15 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Tortitas de proteínas con frutas y stracciatella

  1. 1. Prepara la masa para las tortitas. Mezcla el huevo con la leche, el suplemento proteico y la harina lentamente para evitar que el huevo se cuaje.

  2. 2. Calienta una sartén con un poco de aceite. Vierte la masa de las tortitas y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas.

  3. 3. Mezcla el queso cottage con skyr y añade chocolate negro finamente picado.

  4. 4. Extiende la mezcla de stracciatella sobre las tortitas y adorna con frutas frescas.

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Autor de la receta

Fitatu