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3148 kcal
10 min.
Receta para Tiramisú de matcha con mango
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Receta para Tiramisú de matcha con mango
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Receta para Tiramisú de matcha con mango
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Receta para Tiramisú de matcha con mango

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Calorías
258.9g
Prot.
55.1g
Grasas
258.5g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Té matcha100× cucharada (1000 g)
  • Queso cottage bajo en grasa0.5× vaso (115 g)
  • Agua10× cucharada (100 ml)
  • Mango0.25× unidad (70 g)
  • Bizcochos, sin azúcar añadido0.5× paquete (50 g)
  • Skyr, yogur islandés3× cucharada (45 g)
  • Eritritol4× cucharada (40 g)
  • Menta2× cucharadita (2 g)

Como hacer Tiramisú de matcha con mango

recipe
  1. 1. Prepara el matcha. Vierte agua hirviendo sobre la mitad del matcha y añade 1/4 del eritritol. Deja enfriar.

    1. 1. Prepara el matcha. Vierte agua hirviendo sobre la mitad del matcha y añade 1/4 del eritritol. Deja enfriar.
  2. 2. Mezcla el queso cottage con skyr y el eritritol restante hasta que esté suave.

    1. 2. Mezcla el queso cottage con skyr y el eritritol restante hasta que esté suave.
  3. 3. Pela el mango y córtalo en cubos.

    1. 3. Pela el mango y córtalo en cubos.
  4. 4. Remoja los bizcochos en la infusión de matcha.

    1. 4. Remoja los bizcochos en la infusión de matcha.
  5. 5. En un recipiente, alterna capas de bizcochos remojados y la mezcla de queso.

    1. 5. En un recipiente, alterna capas de bizcochos remojados y la mezcla de queso.
  6. 6. Cubre el postre con mango, espolvorea con el matcha restante y adorna con hojas de menta fresca.

    1. 6. Cubre el postre con mango, espolvorea con el matcha restante y adorna con hojas de menta fresca.
    2. 6. Cubre el postre con mango, espolvorea con el matcha restante y adorna con hojas de menta fresca.
    3. 6. Cubre el postre con mango, espolvorea con el matcha restante y adorna con hojas de menta fresca.
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Autor de la receta

Fitatu