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907 kcal
30 min.
Receta para Pita con coleslaw, pepinillo y pollo
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
907 kcal
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56.9g
45.8g
70.0g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Pechuga de pollo, cruda1× unidad (200 g)
- Col blanca, cruda1× ración (125 g)
- Pan de pita1× ración (70 g)
- Pepinillos en vinagre4× unidad (60 g)
- Zanahoria, fresca o congelada0.5× unidad (37.5 g)
- Cebolla0.25× unidad (37.5 g)
- Skyr, yogur islandés2× cucharada (30 g)
- Mayonesa, aceite de oliva1× cucharada (25 g)
- Limón1× loncha/rodaja (15 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Eritritol1× cucharada (10 g)
- Pimentón Dulce Ahumado0.5× cucharadita (2.5 g)
- Chili, en polvo0.5× cucharadita (1 g)
- Pimienta negra en polvo0.5× cucharadita (1 g)
- Orégano molido0.5× cucharadita (1 g)
- Sal de mar3× pizca (0.9 g)
Como hacer Pita con coleslaw, pepinillo y pollo
1. Corta el pepinillo en rodajas.
2. Prepara la coleslaw. Pela y ralla la zanahoria con un rallador grueso. Corta la col y la cebolla en trozos finos. Mezcla las verduras con mayonesa, skyr, zumo de limón, eritritol, y la mitad de la sal y la pimienta.
3. Corta el pollo en tiras.
4. Calienta una sartén con aceite de oliva. Añade el pollo y las especias restantes. Cocina durante unos 10 minutos.
5. Abre la pita. Rellénala con coleslaw, tiras de pollo y coloca las rodajas de pepinillo encima.
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