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364 kcal
10 min
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Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Skyr, yogur islandés10× cucharada (150 g)
- Requesón promedio0.5× vaso (115 g)
- Pudin de proteínas de caramelo0.5× ración (100 g)
- Plátano0.5× unidad (45 g)
- Eritritol2.5× cucharada (25 g)
- Galletas de cacao4× unidad (20 g)
- Chocolate negro1× cubito (5 g)
- Extracto de vainilla1× cucharadita (5 g)
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1. Mezcla el requesón, skyr, eritritol y extracto de vainilla hasta que esté suave.
2. Corta el plátano en rodajas y tritura las galletas a fondo.
3. En el fondo del tarro, coloca una capa de galletas trituradas, luego el pudin de caramelo, organiza las rodajas de plátano a lo largo de los lados del tarro (quedarán bonitas presionadas contra el vidrio), y termina con la mezcla de requesón.
4. Decora la parte superior del postre con chocolate negro rallado.
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