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430 kcal
40 min
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430 kcal
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6.8g
25.0g
48.2g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Ciruela, cruda4× unidad (180 g)
- Manzana0.5× unidad (90 g)
- Helado de vainilla0.33× vaso (43.6 g)
- Harina de almendras2× cucharada (22 g)
- Almendra, cruda1× puñado (18 g)
- Eritritol1.5× cucharada (15 g)
- Mantequilla1× cucharada (10 g)
- Canela1.5× cucharadita (3 g)
- Nuez moscada0.5× cucharadita (1 g)
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1. Precalienta tu horno a 180°C.
2. Corta la manzana en rodajas y las ciruelas en trozos más pequeños.
3. Mezcla en un bol las ciruelas y las manzanas con la mitad del eritritol, canela y nuez moscada. Mezcla suavemente para cubrir uniformemente la fruta y trasládala a un recipiente apto para horno.
4. En otro bol, mezcla la harina de almendra, el eritritol restante y las almendras picadas.
5. Añade la mantequilla cortada en dados. Frota la mezcla entre tus dedos hasta que parezca pan rallado grueso.
6. Extiende uniformemente la cobertura de crumble sobre la fruta sazonada en el recipiente.
7. Coloca el recipiente en el horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y la fruta esté blanda y burbujeante.
8. Deja que el crumble se enfríe unos minutos antes de servir. Sirve con helado de vainilla
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