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366 kcal
25 min.
Receta para Tostada de aguacate y halloumi dulce-picante
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Pásate a Fitatu PremiumNaN g
366 kcal
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31.8g
22.3g
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Pechuga de pollo, cruda1× unidad (200 g)
- Tortilla de harina4× unidad (112 g)
- Queso Gouda2× loncha/rodaja (60 g)
- Cebolla0.33× unidad (49.5 g)
- Maiz, en grano hervido en lata1× ración (30 g)
- Queso edam1× ración (30 g)
- Perejil fresco4× cucharadita (24 g)
- Yema de huevo1× unidad (17 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Comino1× cucharadita (2 g)
- Pimentón1× cucharadita (2 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
- Sal de mar3× pizca (0.9 g)
Como hacer Tostada de aguacate y halloumi dulce-picante
1. Pica la cebolla y el perejil. Ralla el queso amarillo.
2. En una sartén, saltea la cebolla en aceite de oliva, luego añade la carne picada y sazona con las especias. Una vez cocida la carne, retírala del fuego. Añade el maíz, el queso rallado y el perejil y mezcla todo.
3. Corta la tortilla desde el centro hasta uno de los bordes. Enrolla la tortilla para formar un cono sin base. Unta uno de los bordes con el queso procesado y une los dos lados.
4. Rellena la tortilla con la mezcla de carne, luego vuelve a untar uno de los bordes con queso procesado y sella los lados.
5. Pinta el exterior de los dumplings con la yema de huevo batida.
6. Hornea en un horno precalentado a 200 grados Celsius durante 5 minutos.
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