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296 kcal
45 min.
Receta para Pimientos rellenos de Halloween
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Receta para Pimientos rellenos de Halloween

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1 kcal

296.3
Calorías
32.0g
Prot.
7.4g
Grasas
25.5g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Pimiento rojo, crudo1× unidad (180 g)
  • Pollo magro1× unidad (150 g)
  • Tomate1.5× loncha/rodaja (30 g)
  • Puré de tomate, enlatado0.1× vaso (25 g)
  • Cebada perlada1× cucharada (15 g)
  • Perejil fresco1× cucharadita (6 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Orégano molido2× cucharadita (4 g)
  • Ajo0.5× diente (2.5 g)
  • Sal de mar5× pizca (1.5 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Pimientos rellenos de Halloween

recipe

  1. 1. Pica finamente la cebolla, el ajo y el perejil.

    1. 1. Pica finamente la cebolla, el ajo y el perejil.

  2. 2. Cocina la cebada en agua con sal según las instrucciones del paquete.

  3. 3. Prepara el relleno. En una sartén con aceite de oliva, saltea la cebolla, el ajo y el perejil. Agrega el pollo picado y sazónalo. Cuando la carne esté dorada, añade el tomate picado y el puré de tomate y cocina unos 15 minutos. Cuando el agua de los tomates se haya evaporado casi por completo, añade la cebada, mezcla y cocina 5 minutos más.

    1. 3. Prepara el relleno. En una sartén con aceite de oliva, saltea la cebolla, el ajo y el perejil. Agrega el pollo picado y sazónalo. Cuando la carne esté dorada, añade el tomate picado y el puré de tomate y cocina unos 15 minutos. Cuando el agua de los tomates se haya evaporado casi por completo, añade la cebada, mezcla y cocina 5 minutos más.
    2. 3. Prepara el relleno. En una sartén con aceite de oliva, saltea la cebolla, el ajo y el perejil. Agrega el pollo picado y sazónalo. Cuando la carne esté dorada, añade el tomate picado y el puré de tomate y cocina unos 15 minutos. Cuando el agua de los tomates se haya evaporado casi por completo, añade la cebada, mezcla y cocina 5 minutos más.
    3. 3. Prepara el relleno. En una sartén con aceite de oliva, saltea la cebolla, el ajo y el perejil. Agrega el pollo picado y sazónalo. Cuando la carne esté dorada, añade el tomate picado y el puré de tomate y cocina unos 15 minutos. Cuando el agua de los tomates se haya evaporado casi por completo, añade la cebada, mezcla y cocina 5 minutos más.
    4. 3. Prepara el relleno. En una sartén con aceite de oliva, saltea la cebolla, el ajo y el perejil. Agrega el pollo picado y sazónalo. Cuando la carne esté dorada, añade el tomate picado y el puré de tomate y cocina unos 15 minutos. Cuando el agua de los tomates se haya evaporado casi por completo, añade la cebada, mezcla y cocina 5 minutos más.
    5. 3. Prepara el relleno. En una sartén con aceite de oliva, saltea la cebolla, el ajo y el perejil. Agrega el pollo picado y sazónalo. Cuando la carne esté dorada, añade el tomate picado y el puré de tomate y cocina unos 15 minutos. Cuando el agua de los tomates se haya evaporado casi por completo, añade la cebada, mezcla y cocina 5 minutos más.

  4. 4. Lava y seca el pimiento, corta la parte superior (dejando el tallo) y retira las semillas y partes blancas con cuidado de no dañar el pimiento.

  5. 5. Corta una cara espeluznante en el pimiento – ojos, nariz y una “sonrisa”.

    1. 5. Corta una cara espeluznante en el pimiento – ojos, nariz y una “sonrisa”.

  6. 6. Rellena el pimiento con el relleno y coloca la tapa encima.

    1. 6. Rellena el pimiento con el relleno y coloca la tapa encima.

  7. 7. Coloca el pimiento en una fuente para horno.

    1. 7. Coloca el pimiento en una fuente para horno.

  8. 8. Hornea en un horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos.

    1. 8. Hornea en un horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos.
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Autor de la receta

Fitatu