527 kcal
60 min
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x ración

NaN g

527 kcal

x g

1 kcal

527.1
Calorías
32.0g
Prot.
16.1g
Grasas
50.4g
CBH

Ingredientes (raciones):

4

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Agua1000 ml
  • Pollo de campo400 g
  • Arroz200 g
  • Alcachofas corazones150 g
  • Pimiento1× unidad (140 g)
  • Costillas cerdo100 g
  • Habas100 g
  • Cebolla, cruda90 g
  • Aove40 g
  • Ajos10 g
  • Sal2× cucharadita (10 g)
  • Curcuma5 g
  • Pimienta molida0.5× cucharadita (1 g)

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  1. 1. Sofreír el pimiento rojo, la carne, la cebolla, los ajos, el tomate

  2. 2. A continuación se le añade el agua y se deja cocer 10 min

  3. 3. Con el caldo hirviendo se añade las alcachofas las habas y el arroz junto con la sal, el azafrán o cúrcuma y la pimienta, se mantiene a fuego medio durante 20 min.

  4. 4. Se sirve a continuación

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