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544 kcal
30 min.
Receta para Wrap de requesón con mozzarella, aguacate, rúcula y aceitunas

Receta para Wrap de requesón con mozzarella, aguacate, rúcula y aceitunas

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Calorías
45.9g
Prot.
34.2g
Grasas
8.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Requesón10× cucharada (200 g)
  • Aguacate0.5× unidad (70 g)
  • Huevo1× unidad (60 g)
  • Queso mozzarella5× loncha/rodaja (50 g)
  • Aceitunas5× unidad (20 g)
  • Rúcula10 g

Como hacer Wrap de requesón con mozzarella, aguacate, rúcula y aceitunas

  1. 1. Mezcla el requesón con el huevo y extiéndelo sobre una bandeja de horno con papel de hornear. La masa debe tener forma rectangular.

  2. 2. Hornea el wrap a 180°C durante unos 25 minutos.

  3. 3. Una vez listo, deja que se enfríe y sepáralo del papel de hornear.

  4. 4. En una mitad del wrap, coloca la mozzarella y el aguacate en rodajas. Luego, espolvorea con rúcula y aceitunas en rodajas.

  5. 5. Dobla el wrap por la mitad y cómelo frío o pásalo un poco por una sartén seca hasta que la mozzarella se derrita un poco.

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Autor de la receta

Fitatu