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265 kcal
15 min
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265
Calorías
26.2g
Prot.
14.7g
Grasas
7.0g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo1× unidad (60 g)
  • Tortilla de harina2× unidad (56 g)
  • Atún al natural2× cucharada (50 g)
  • Pimiento2× loncha/rodaja (40 g)
  • Pepinillos en vinagre, en conserva2× unidad (30 g)
  • Queso Cheddar1× loncha/rodaja (20 g)
  • Rúcula10 g

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  1. 1. Cocina el huevo duro (unos 7 minutos después de que el agua empiece a hervir). Una vez listo y enfriado, córtalo en rodajas.

  2. 2. Corta el pimiento en tiras y el pepinillo en rodajas.

  3. 3. Corta la tortilla desde el centro hacia un lado.

  4. 4. En un cuarto de la tortilla coloca el queso, luego en el siguiente el atún, después el huevo y finalmente las verduras.

  5. 5. Dobla la tortilla superponiendo las secciones para formar un triángulo.

  6. 6. Cocina la tortilla en una sartén seca por ambos lados hasta que esté ligeramente crujiente.

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Autor de la receta

Fitatu