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302 kcal
10 min
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Calorías
9.4g
Prot.
8.8g
Grasas
45.7g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Plátano1× unidad (90 g)
  • Frambuesa, fresca o congelada1× puñado (70 g)
  • Pudin de chocolate sin azúcar rico en proteínas2× cucharada (50 g)
  • Arándano, fresco o congelado1× puñado (50 g)
  • Croissant1× unidad (45 g)
  • Chocolate, negro2× cubito (10 g)
  • Leche semidesnatada1× cucharada (10 ml)

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  1. 1. Derrite el chocolate y la leche en un baño maría.

  2. 2. Corta el croissant por la mitad. Presiona suavemente el centro de una mitad con los dedos para crear un pequeño agujero y rellénalo con pudding. Finalmente, cúbrelo con la otra mitad del croissant.

  3. 3. Decora la parte superior del croissant con chocolate ligeramente derretido.

  4. 4. Pela el plátano y córtalo en rodajas. Lava y seca las demás frutas.

  5. 5. Sirve el croissant en un plato con las frutas.

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Autor de la receta

Fitatu