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597 kcal
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Receta para Tostadas sin pan con atún y ensalada

Receta para Tostadas sin pan con atún y ensalada

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Calorías
39.8g
Prot.
34.3g
Grasas
34.6g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo2× unidad (120 g)
  • Harina de espelta3× cucharada (45 g)
  • Queso Cheddar2× loncha/rodaja (40 g)
  • Atún al natural1× cucharada (25 g)
  • Cebollino, crudo5× cucharada (25 g)
  • Tomate cherry2× unidad (20 g)
  • Canónigos0.2× ración (14 g)
  • Semilla de calabaza1× cucharada (10 g)
  • Mostaza francesa1× cucharadita (5 g)
  • Aceite de lino1× cucharadita (5 g)

Como hacer Tostadas sin pan con atún y ensalada

  1. 1. Corta el queso en cubos y pica finamente el cebollino.

  2. 2. Bate los huevos en un tazón, agrega los otros ingredientes y mezcla bien.

  3. 3. Forra una fuente para horno con papel de horno, vierte la mezcla en la fuente, cierra y hornea durante unos minutos hasta que la mezcla se haya cuajado.

  4. 4. Mientras tanto, prepara la ensalada. Coloca los canónigos en un plato y añade los tomates cherry cortados por la mitad. Espolvorea con semillas de calabaza y adereza con una vinagreta de aceite de linaza y mostaza francesa.

  5. 5. Sirve las tostadas calientes o frías con la ensalada.

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Autor de la receta

Fitatu