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271 kcal
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Receta para Ensalada de Frutas con Skyr y Nueces

Receta para Ensalada de Frutas con Skyr y Nueces

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Calorías
7.9g
Prot.
8.7g
Grasas
40.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

3

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Manzana1.5× unidad (270 g)
  • Pera1× unidad (170 g)
  • Naranja, fresca0.5× unidad (112.5 g)
  • Skyr, yogur islandés100 g
  • Plátano1× unidad (90 g)
  • Kiwi0.75× unidad (75 g)
  • Arándanos, crudos7× unidad (70 g)
  • Frambuesa, fresca o congelada1× puñado (70 g)
  • Anacardos2× ración (36 g)
  • Mantequilla de cacahuete1× cucharadita (15 g)
  • Miel1× cucharadita (12.5 g)

Como hacer Ensalada de Frutas con Skyr y Nueces

  1. 1. Lava bien todas las frutas, sécalas, pela el plátano, el kiwi y la naranja, y retira las semillas si es necesario (manzana, pera).

  2. 2. Corta todas las frutas, excepto los arándanos y las frambuesas, en cubos de tamaño similar. Coloca las frutas cortadas en un bol.

  3. 3. Mezcla el skyr con la miel y la mantequilla de cacahuete para obtener una salsa suave.

  4. 4. Vierte la salsa sobre las frutas y mezcla bien.

  5. 5. Finalmente, espolvorea con anacardos.

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Autor de la receta

Fitatu