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495 kcal
15 min.
Tortilla con Tahini, Ricotta, Miel y Granada

Receta para Tortilla con Tahini, Ricotta, Miel y Granada

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Calorías
22.1g
Prot.
29.1g
Grasas
36.8g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo2× unidad (120 g)
  • Granada roja85 g
  • Plátano60 g
  • Queso ricotta0.2× vaso (49.6 g)
  • Miel1× cucharadita (12.5 g)
  • Pasta de tahini1× cucharada (12 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Tortilla con Tahini, Ricotta, Miel y Granada

  1. 1. Bate los huevos en un bol. Corta el plátano y la granada en rodajas finas.

  2. 2. Calienta el aceite de oliva en una sartén, vierte los huevos y distribuye uniformemente las rodajas de plátano sobre la superficie. Cubre la sartén. Cocina la tortilla a fuego bajo hasta que se cuaje. Una vez cuajada, puedes voltearla brevemente para dorarla por el otro lado.

  3. 3. Coloca la tortilla cocida en un plato. Esparce tahini sobre ella, luego agrega la ricotta.

  4. 4. Rocíala con miel y espolvorea con semillas de granada.

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Autor de la receta

Fitatu