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532 kcal
30 min.
Alitas de pollo estilo KFC con salsa de tomate

Receta para Alitas de pollo estilo KFC con salsa de tomate

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Calorías
46.5g
Prot.
29.6g
Grasas
20.1g
CBH

Ingredientes (raciones):

3

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Alita de pollo600 g
  • Leche semidesnatada 1%0.5× vaso (122 ml)
  • Huevo1× unidad (60 g)
  • Harina de trigo4× cucharada (60 g)
  • Tomate en lata0.5× paquete (35 g)
  • Sal1× cucharadita (5 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Pimentón2× cucharadita (4 g)
  • Pimienta de cayena2× cucharadita (4 g)
  • Orégano molido1× cucharadita (2 g)
  • Pimienta negra1× pizca (0.3 g)

Como hacer Alitas de pollo estilo KFC con salsa de tomate

  1. 1. Lava las alitas y sécalas con toallas de papel. Corta las alitas en las articulaciones.

  2. 2. Coloca el pollo en un tazón, espolvorea con la mitad de las especias y mezcla bien para que se cubran todas.

  3. 3. En un tazón separado, añade el huevo, la harina, la leche, las especias restantes y licúa todo.

  4. 4. Vierte la mezcla líquida sobre el pollo, asegurándote de que cada pieza quede cubierta.

  5. 5. Coloca el pollo en el cestillo de la air fryer forrado con papel de hornear y fríe a 180°C durante unos 20 minutos.

  6. 6. Mientras tanto, prepara la salsa de tomate licuando los tomates en conserva con aceite de oliva, sal, pimienta y orégano.

  7. 7. Sirve las alitas fritas con la salsa de tomate.

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Autor de la receta

Fitatu