Premium
350 kcal
20 min.
Recette pour Tortilla farcie à l'houmous de haricots
0 commentaires
Pour la débloquer ainsi que des milliers d'autres recettes de nos diététiciens, déverrouillez Fitatu Premium
Passez à Fitatu PremiumNaN g
350 kcal
1 kcal
350.4
11.6g
8.1g
51.0g
Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Haricot vert, frais, surgelé ou en boite3× cuillère à soupe (105 g)
- Farine complète7× cuillère à soupe (70 g)
- Eau50 mL
- Citron3× tranche (18 g)
- Ail1× gousse (6 g)
- Graines de Sésame1× cuillère à café (5 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à café (4 g)
- Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
- Cumin moulu1× pincée (0.5 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)
Comment préparer Tortilla farcie à l'houmous de haricots
1. Houmous de haricots
2. Hacher la ciboulette.
3. Ajouter les haricots, l’ail, le sésame, le jus de citron et les épices. Mixer le tout.
4. Tartiner les tortillas avec du houmous et les plier.
5. Tortilla de blé
6. Mélanger la farine avec le sel. Verser l’eau chaude et mélanger.
7. Ajouter l’huile et travailler la pâte avec les mains. Laisser reposer.
8. Attendre 10 minutes, puis diviser la pâte en deux. Façonner des boules et les étaler finement au rouleau, en ajoutant de la farine si nécessaire.
9. Saisir les tortillas dans une poêle sans huile une minute d’un côté et 30 secondes de l’autre.
Note de l'utilisateur
0,0
(0)Mes évaluations
Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.
Auteur de la recette
Fitatu