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398 kcal
30 min.
Recette pour Galettes vertes au tofu et farce de pommes de terre
Recette pour Galettes vertes au tofu et farce de pommes de terre
Recette pour Galettes vertes au tofu et farce de pommes de terre
Recette pour Galettes vertes au tofu et farce de pommes de terre
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Recette pour Galettes vertes au tofu et farce de pommes de terre

Recette pour Galettes vertes au tofu et farce de pommes de terre

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398 kcal

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1 kcal

398.4
Calories
21.6g
Prot.
14.5g
Lipides
42.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Lait demi-écrémé100 mL
  • Pomme de terre80 g
  • Oignon0.5× pièce (52.5 g)
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Tofu1× cuillère à soupe (40 g)
  • Épinard, frais ou surgelé10× feuille (30 g)
  • Farine complète3× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à café (4 g)
  • Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Galettes vertes au tofu et farce de pommes de terre

  1. 1. Galettes

  2. 2. Mélanger la farine, l’œuf, les épinards hachés, le lait avec un peu d’eau.

    1. 2. Mélanger la farine, l’œuf, les épinards hachés, le lait avec un peu d’eau.
    2. 2. Mélanger la farine, l’œuf, les épinards hachés, le lait avec un peu d’eau.

  3. 3. Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les galettes de chaque côté.

    1. 3. Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les galettes de chaque côté.

  4. 4. Farce

  5. 5. Ecraser les pommes de terre à la fourchette, les mélanger avec les oignons hachés et assaisonner de sel et de poivre.

    1. 5. Ecraser les pommes de terre à la fourchette, les mélanger avec les oignons hachés et assaisonner de sel et de poivre.
    2. 5. Ecraser les pommes de terre à la fourchette, les mélanger avec les oignons hachés et assaisonner de sel et de poivre.

  6. 6. Garnir les galettes de farce, les rouler et parsemer de tofu.

    1. 6. Garnir les galettes de farce, les rouler et parsemer de tofu.
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Auteur de la recette

Fitatu