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404 kcal
15 min.
Recette pour Salade indienne de concombres avec du pain
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Ingrédients (portions) :
1
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- Concombre0.5× pièce (192.5 g)
- Pain complet1× portion (100 g)
- Oignon0.5× pièce (52.5 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
- Ail1× gousse (6 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
- Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
- Gingembre, moulu1× pincée (0.5 g)
- Curry en poudre1× pincée (0.5 g)
Comment préparer Salade indienne de concombres avec du pain
1. Eplucher et couper les concombres en rondelles.
2. Chauffer l’huile, y faire dorer les oignons et l'ail hachés.
3. Mélanger les oignons et l'ail avec les concombres.
4. Assaisonner la salade de gingembre, de curry, de poivre et de sel.
5. Servir avec le pain.
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