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301 kcal
75 min.
Recette pour Patates douces au four avec sauce tzatziki
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Recette pour Patates douces au four avec sauce tzatziki

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x portion

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1 kcal

301
Calories
8.0g
Prot.
8.2g
Lipides
45.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Patate douce400 g
  • Yaourt nature au lait écrémé8× cuillère à soupe (200 g)
  • Concombre0.3× pièce (115.5 g)
  • Tomate cerise6× pièce (72 g)
  • Oignon1× cuillère à soupe (20 g)
  • Olives6× pièce (18 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Ail1× gousse (6 g)

Comment préparer Patates douces au four avec sauce tzatziki

recipe
  1. 1. Laver les patates douces, les déposer sur une plaque de cuisson, puis les faire cuire pendant 1 heure (jusqu’à ce qu’elles soient tendres) dans un four préchauffé à 180°C.

    1. 1. Laver les patates douces, les déposer sur une plaque de cuisson, puis les faire cuire pendant 1 heure (jusqu’à ce qu’elles soient tendres) dans un four préchauffé à 180°C.
  2. 2. Laver les concombres, les peler et les râper. Presser l'eau résiduelle.

    1. 2. Laver les concombres, les peler et les râper. Presser l'eau résiduelle.
  3. 3. Mélanger avec le yaourt, l'ail pressé et l’oignon haché.

    1. 3. Mélanger avec le yaourt, l'ail pressé et l’oignon haché.
  4. 4. Couper les patates douces en deux, saler et poivrer. Verser la sauce, après avoir enlevé un peu de chair (optionnel).

    1. 4. Couper les patates douces en deux, saler et poivrer. Verser la sauce, après avoir enlevé un peu de chair (optionnel).
  5. 5. Parsemer de tomates cerises coupées en 2, de rondelles d'olive, d’oignon, arroser d'huile et saupoudrer de poivre.

    1. 5. Parsemer de tomates cerises coupées en 2, de rondelles d'olive, d’oignon, arroser d'huile et saupoudrer de poivre.
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Auteur de la recette

Fitatu