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375 kcal
15 min.
Œufs brouillés au potiron et tomates séchées

Recette pour Œufs brouillés au potiron et tomates séchées

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375 kcal

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1 kcal

374.9
Calories
15.9g
Prot.
29.2g
Lipides
12.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Oeuf2× pièce (100 g)
  • Potiron, cuit3× cuillère à soupe (90 g)
  • Tomate séché0.2× paquett/emballage (54 g)
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Beurre doux2× cuillère à café (14 g)
  • Ciboulette fraîche1× cuillère à soupe (5 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Œufs brouillés au potiron et tomates séchées

  1. 1. Éplucher l’oignon, le couper en dés et le faire revenir dans le beurre.

  2. 2. Ajouter le potiron coupé en dés.

  3. 3. Couper les tomates séchées en dés, les verser dans la poêle. Faire revenir le tout pendant environ 5 minutes en remuant de temps en temps.

  4. 4. Ajouter les œufs, saler, poivrer et bien mélanger.

  5. 5. Parsemer de ciboulette hachée.

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Auteur de la recette

Fitatu