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457 kcal
30 min.
Pâtes et sauce arrabbiata

Recette pour Pâtes et sauce arrabbiata

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x portion

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457 kcal

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2 kcal

457.4
Calories
15.1g
Prot.
17.9g
Lipides
54.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Tomates pelées en boite1.5× verre (360 g)
  • Pâtes complètes2× verre (150 g)
  • Fromage à pâte molle1.5× tranche (45 g)
  • Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
  • Piment rouge1× pièce (10 g)
  • Ail1× gousse (6 g)
  • Basilic frais5× feuille (5 g)
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Comment préparer Pâtes et sauce arrabbiata

  1. 1. Faites bouillir les pâtes al dente dans de l'eau salée.

  2. 2. Faites frire l'ail haché dans une poêle.

  3. 3. Coupez le poivron en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines, puis coupez-le en dés. Ajouter les poivrons dans la poêle et faite-les revenir quelques minutes.

  4. 4. Ajoutez les tomates, assaisonnez de sel, mélangez et faites cuire env. 3 minutes. Incorporez les pâtes, mélangez et faites cuire une minute de plus.

  5. 5. Placez le tout sur une assiette, saupoudrez de basilic haché et de parmesan râpé.

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Auteur de la recette

Fitatu