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373 kcal
20 min.
Omelette au brocoli aux champignons

Recette pour Omelette au brocoli aux champignons

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x portion

NaN g

373 kcal

x g

1 kcal

372.8
Calories
17.0g
Prot.
30.5g
Lipides
6.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Oeuf2× pièce (100 g)
  • Champignon, frais ou surgelé1× poignée (60 g)
  • Brocoli, frais ou surgelé0.5× portion (50 g)
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
  • Origan déshydraté1× cuillère à café (1.5 g)
  • Basilic déshydraté1× cuillère à café (1.5 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Omelette au brocoli aux champignons

  1. 1. Diviser le brocoli en petits fleurette et faire cuire à l'eau salée ou à la vapeur pendant environ 10 minutes.

  2. 2. Hacher finement l'oignon et les champignons.

  3. 3. Dans un bol, battre 2 œufs, ajouter les épices, l'oignon et les champignons.

  4. 4. Égoutter le brocoli et l'ajouter au reste des ingrédients, mélanger à nouveau et verser dans une poêle chaude.

  5. 5. Faire cuire l'omelette de chaque côté pendant quelques minutes.

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Auteur de la recette

Fitatu