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959 kcal
15 min.
Recette pour Gâteau à la banane et au lait de coco
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Ingrédients (portions) :
2
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Banane500 g
- Lait de coco en boîte0.75× paquett/emballage (300 ml)
- Farine complète10× cuillère à soupe (100 g)
- Oeuf1× pièce (50 g)
- Noix de coco râpée6× cuillère à soupe (30 g)
- Sucre blanc4× cube (20 g)
- Graines de Sésame2× cuillère à soupe (20 g)
- Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
- Levure Chimique0.5× cuillère à café (2.5 g)
Comment préparer Gâteau à la banane et au lait de coco
1. Dans un bol, battre l'œuf et ajouter le lait de coco.
2. Ajouter la farine et la levure chimique tamisées, mélanger le tout. Ajouter le sucre, la noix de coco râpée, le sésame et mélanger à nouveau.
3. Éplucher les bananes, les couper dans le sens de la longueur, puis en deux.
4. Tremper les morceaux de banane dans la pâte et les faire frire dans l'huile chaude.
5. Égoutter sur une serviette en papier.
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